Ismét Laposa Bence a Balatoni Kör elnöke, miután Szilágyi Lajos lemondott a posztról – tudta meg a 24.hu. Szilágyi – akinek mandátuma három évre szólt – megerősítette, hogy egészségügyi okokból döntött a lemondás mellett.
Badacsony – Jön a Gasztrohegy negyedik évada (welovebalaton.hu)
A Balaton északi csücskében ősszel sem áll meg az élet, sőt a deres téli időben és az első tavaszi napsugarak felbukkanása után is remek programok várnak ránk, ugyanis szeptember utolsó hétvégéjén indul a Gasztrohegy 4. évada. A tematikus gasztrohétvégék a vénasszonyok nyarától egészen áprilisig tartanak, így minden hónapban egy-egy izgalmas kulináris kalandban lehet részünk a badacsonyi hegyoldalon elterülő kiváló vendéglátóhelyeken. Az éttermeket, borteraszokat és pincéket sorra bebarangolhatjuk, vezetett gasztrotúrákon pedig megismerhetjük a vulkanikus borok mellé társított izgalmas fogásokat.
Tapas-túra Badacsonyban (turizmusonline.hu)
Június első hétvégéjén szervezik a badacsonyi vendéglátók első közös programjukat „Tapasok éjjel-nappal” címen. Ennek keretében belül 10 vendéglátóhely készül június 4-5-én izgalmas falatokkal, fogásokkal.
„Nem voltam irigy rájuk, az zavart, hogy a tagtársaik szemébe hazudtak” (24.hu)
Felajánlotta a kilépőknek a Balatoni Kör új elnöksége, hogy térjenek vissza az egyesületbe, de Tóth Balázs, a balatonlellei Yacht Club ügyvezetője – aki nem kapott a tagok jó részének megítélt vissza nem térítendő állami támogatásból – végleg maga mögött hagyja a szervezetet. A 24.hu-nak beszél arról is, hogy Laposa Bence kiváló elnök volt, de miután hibázott, hátra kellett volna lépnie.
Új elnöke van a Balatoni Körnek (index.hu)
Szilágyi Lajos, a Villa Gréta cukrászat vezetője váltotta Laposa Bencét a Balatoni Kör élén. A tisztújításról az egyesület alapítója számolt be az Indexnek. Kardos Gábor arról is beszélt, hogy a terasznyitás után példátlan roham jöhet a Balatonnál. Bővebben…
Laposa Bence: Nincs sem palotám, sem Ferrarim (24.hu)
Nem érzi jogosnak azokat a kritikákat, amelyeket a megszerzett állami támogatások miatt kapott – erről is beszélt a 24.hu-nak adott interjúban Laposa Bence borász, étteremtulajdonos, a Balatoni Kör lemondott elnöke, akinek érdekeltségei a legnagyobb összeghez jutottak hozzá az egyesület tagjai közül a Kisfaludy-program egyedi támogatásaiból. A Magyar Turisztikai Ügynökség tanácsadója elmondta azt is, miért kapott 2016-ban pénzbüntetést sikkasztásért. Szó volt a balatoni vendéglátás fejlődéséről és arról is, van-e feszültség a budapesti és a vidéki vendéglátósok között.
Vitatott egyedi MTÜ-támogatás osztás a Balatonnál (24.hu)
Egyre nagyobb a fejvakarás, hogy mi lesz a balatoni szezonnal (Infostart/InfoRádió)
A legnagyobb problémát a munkaerő jelentheti a balatoni szezonban, ugyanis sokan dönthetnek úgy, hogy a turizmus és vendéglátás helyett más ágazatba mennek dolgozni – hívta föl a figyelmet az InfoRádiónak a Balatoni Kör elnöke.
Hullámvasúthoz hasonlítható az idei esztendő a Balatonnál (Vitorlázz Itthon)
Bár 2020 nyara sok, főként belföldi vendéget vonzott a Balatonra, a tavaszi, valami őszi zárás igencsak megviselte a Balaton körüli vendéglátókat. Sokan új megoldások – köztük a házhozszállítás – felé nyitottak, ugyanakkor a személyes találkozások elmaradása a vendégekkel komoly hiányt szült. A Balatoni KÖR már-már hagyományosnak mondható gasztronómiai rendezvénysorozatából is csupán egy állomást tudtak megtartani, de egy alkalom kivételével elmaradtak a badacsonyi tematikus Gasztrohegy programjai is. A Balatoni KÖR elnöke ugyanakkor bizakodó: arra számít, hogy jövő év tavaszán ismét lehet koccintani a hozzájuk érkezőkkel. A Vitorlázz Itthon évértékelő sorozatának Laposa Bence nyilatkozott.
Balatoni Kör: akik csak nyárra nyitottak ki jól jártak, a többieknek nehéz dolguk van (Infostart/InfoRádió)
Ha nem is sínylik meg a 2020-as évet, de biztosan nehezebb dolguk van azon vállalkozásoknak, amelyek nem szezonálisan tartanak nyitva, hanem egész éves működéssel kalkulálták a bevételeiket és költségeiket a balatoni régióban – mondta az InfoRádiónak a Balatoni Kör elnöke, Laposa Bence. Akik csak két–három hónapra terveztek, erős forgalommal szembesültek, így nagy többségük gazdaságilag jól tudott működni. A Balatoni Körnek van forgatókönyve egy esetleges lezárás idejére is.