Itt a 2020-as Balatoni Gasztrotérkép (nosalty.hu)

Az immár fél évtizede megjelenő, a Balatont és vonzáskörzetét elsőként bemutató Gasztrotérkép a klasszikusok mellett ezúttal is bővült újdonságokkal, és a már megszokott módon applikáció formájában is elérhető. A nyár folyamán indul a „Green Balaton” kampány is, melynek jegyében 68 facsemetét ültetnek a készítők, és szeretnék felhívni a figyelmet a környezettudatosságra, valamint a fenntartható szemlélet fontosságára.

Bővebben…

Nem épp így tervezték felszámolni a szezonalitást a Balatonnál (hellovidek.hu)

Rengeteg a kérdőjel a Balatonon az új koronavírus-járvány miatt, a turizmusban dolgozók igen bizonytalan helyzetbe kerültek. Egyelőre sokuknak a talpon maradás a cél, és tartalék híján (illetve csak kevés tartalékkal) a remény. Néhány vendéglátóhely házhoz szállítással vagy az étteremnél helyben felvehető étel, azaz „pick-up” szolgáltatással próbál életben maradni. A felmerülő kérdésekről, a kialakult helyzetről és az idei tervekről mesélt a HelloVidéknek Szauer Judit, gasztro-kommunikációs tanácsadó, a Balatoni Gasztrotérkép ötletgazdája.

Bővebben…

A szezonon kívül nyitva tartó Balatoni helyek titka (Hellovidek.hu)

Ahogy a magyarországi turizmust általában, úgy a Balaton üdülőtérségének vendégforgalmi jellemzőit is erős szezonalitás jellemzi. Számos fejlesztésnek köszönhetően azonban a magyar tenger az indián nyár, az őszi hétvégék és a téli kiruccanások egyre kedveltebb célpontjának számít, ami miatt néhány év múlva akár egész éves üdülőparadicsommá válhat. A feladat azonban nem egyszerű és nem csak összefogást, hanem gondolkodásbeli változást is kíván. 

Bővebben…

A csárdakorszaknak már vége a Balatonnál (hirado.hu)

Egyre több olyan vendég van, aki már nemcsak a Balaton partján lévő hagyományos strandbüfékbe megy étkezni, hanem felfedezi a Balaton-régiót, vagyis azt a területet, amelyet a Balaton-parttól egyórányi autózással el lehet érni. Ehhez nyújt segítséget a Magyar Konyha gasztrokalauza és a Balatoni Gasztrotérkép is. A klasszikus értelemben vett „csárdakorszaknak” már vége, ma már inkább a modern és új dolgokat keresik a látogatók – számol be a hirado.hu.

Bővebben…

Megjelent a 2019-es Balatoni Gasztrotérkép

Izgalmas új helyekkel és a megszokott „régi motorosokkal” indítja a szezont a Balatoni Gasztrotérkép csapata. Az idei, szerdán bemutatott térképen a klasszikus éttermek mellett rengeteg újdonság is található, például mexikói food truck, specialty kávé, juicebar, vegán bisztró, ice pop és acai bowl. Új fejlesztésekkel frissült a Balatoni Gasztrotérkép applikáció is, mostantól egy kattintással megörökíthetők a nyár legszebb pillanatai az alkalmazáson keresztül, játékos balatonos stickerekkel ellátva, és lesznek friss gasztrohírek, programajánlók.

Bővebben…

Megérkezett az idei Balatoni Gasztrotérkép – Ezek a legjobb helyek a tónál (Femcafe.hu)

Mostantól mindössze egy kattintással letölthető a Balaton legjobb helyeit összegyűjtő applikáció, amelyben fiatal hazai vállalkozók új helyeit, a friss nyitásokat, és persze a már megszokott prémium vendéglátóhelyeket is bemutatják. Emellett készült egy papír alapú kiadvány is, amely több száz ponton elérhető a balatoni régióban és a fővárosban. Bővebben…