Szüreti felvonulás volt Reziben: jó minőségű, de kevés az olaszrizling (tvkeszthely.hu)

A falu apraja-nagyja megmozdult Reziben a szüreti felvonuláson. Nincs sok idő az ünneplésre, hiszen sok a munka a szőlőben és a pincékben. Egyes gazdák már szüreteltek olaszrizlinget is, de most még inkább csak a korai fajtákból nyertek mustot. A minőséggel elégedettek, de mennyiség elmarad a tavalyitól. Reziben átlag feletti a borászkodással foglalkozó családok száma – a tvkeszthely.hu tudósítása szerint. 

Bővebben…

Folytatódik a bortriatlon Badacsonyban (likebalaton.hu)

Az eddigiekkel összhangban, október 14-16. között folytatódik a közel egy évtizedes múlttal rendelkező Bortriatlon, amelynek idei harmadik befejező állomásában a Kárpát-medence legelterjedtebb fehér szőlőfajtája, az olaszrizling kerül fókuszba. A Rizling Vakáció program keretén belül 10 helyszínen, számtalan meglepetéssel, boros játékkal, ínycsiklandó ételekkel és kiváló borokkal várják a látogatókat.

Bővebben…

Az olaszrizling otthonában, Csopakon kóstolták a fajta legjobbjait (welovebalaton.hu)

A múlt szombaton megtartott, mára évtizedes hagyománnyá vált csopaki „Olaszrizling szerintünk” rendezvényen idén nemcsak az északi part, hanem például Kötcse és Eger is képviseltette magát. A két jól ismert, parádés helyszínen – a Jásdi Borteraszon és a Szent Donát Borkúriában –, a borászokkal találkozva tudtuk újra megnézni és megkóstolni, hogy ők mit is gondolnak Magyarország egyik leggyakrabban telepített szőlőfajtájáról.

Bővebben…

Különleges kísérletek Badacsonyban

A NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Badacsonyi Kutató Állomásán beállítottak egy úgynevezett fitotechnikai kísérletet, és keresték, hogy milyen megoldással lehet a szőlő érésének késleltetésével ugyanarra a szüreti időpontra alacsonyabb cukor-, de lehetőség szerint magasabb savtartalmú és kedvező aroma­érettségű fürttermést elérni. Tavaly már meg is mutatkozott a kedvező hatás. 

Bővebben…