Újdonság, hogy tavasztól már mustárvetőmag-termesztéssel is foglalkozik az ordacsehi Balaton Agrár Zrt. Ehhez készítették elő a talajt a szántón egy 420 lóerős erőgéppel. A társaság napokon belül 21 hektáron új szőlőültetvényt is telepít.
Még az ősszel 17 hektáron vágtunk ki olaszrizlinget – mondta el a sonline.hu-nak Tavaszi József, a Balaton Agrár Zrt. elnöke. Hozzátette: a szőlőültetvény csaknem 35 éves volt, elkerülhetetlenné vált a felfrissítése. A felszámolt terület egy részén mustárvetőmag-termesztéssel kezdtek foglalkozni, ehhez a héten készítették elő a talajt.
Bár ez a növény számunkra teljesen új üzletág, mégis bízunk a sikerben. A mustárvetőmag előállításáról egy termeltető céggel kötöttünk megállapodást, a társaság folyamatosan gondoskodik az áru átvételéről. A növénynek fontos másodlagos hatása is van, gyökérzete pusztítja a fonalférgeket – fogalmazott.
A dolgozók március végén, április elején 21 hektáron telepítenek új szőlőültetvényt, a chardonnay-n kívül Irsait is, közel 70 millió forintot fordítanak a fejlesztésre. Tavaszi József azt mondta: a szőlő hullámzó bevétellel gyarapítja a cég forgalmát. A gyenge termésmennyiség és a csapnivaló felvásárlási árak miatt tavaly rossz idényt zártak, de abban reménykednek, hogy az idén normalizálódik a helyzet. Összességében 160 hektáron termesztenek szőlőt, hét fajtával foglalkoznak, a Királylánykán és a Zweigelten kívül Csabagyöngyével is – írja a sonline.hu.