Az ábrahámhegyi Disznó Tour nevű esemény 12 kolbásztöltő csapatot vonzott idén közelről és távolról. A disznóvágáson két hatalmas malacot dolgoztak fel.
A települést ilyenkor mindig hatalmas disznóval támogató zalai gazda, Németh Tibor idén egy 308 kilós sertést ajándékozott, emellett egy 250 kilós kisebb áldozatot is beszerzett az önkormányzat az eseményre – tudósított a veol.hu.
Az ábrahámhegyi kultúrház nagytermében közben 12 csapat nevezett a kolbásztöltésre, helyi és vidéki csoportok szorgoskodtak. Nem hiányozhatott a két testvértelepülés, Dobruska és Kisbajcs önkormányzata sem. A Korkován csapat „terülj asztalkámmal” készült, a monostorapáti lánglovagok teljes erőbedobással gyúrták a kolbászt. Révfülöp önkormányzata klasszikus receptet használt és profi szakácsot vetett be a cél érdekében.
Badacsonytomaj önkormányzatának csapata egy klasszikus, de csípős kolbász mellett egy százéves töltővel bajor kolbászt készített speciális fűszerezéssel, sóval, borssal, fokhagymával, majoránnával, petrezselyemmel. A balatonrendesi Sápi László párjával, a farkasgyepűi Nagy Gyöngyivel egyiptomi fűszerezést alkalmazott. Fahéj, gyömbér, bors, kardamom került a kolbászba náluk.
A disznóvágást színesítette a Badacsony-Tördemic Néptáncegyüttes műsora, a Kalandor zenekar és Bodonyi Beáta fellépése, mellettük a műsorvezető Szlekovics Csaba és este DJ Peet felelt még a jó hangulatért.