A balatoni strandok büféi sok helyen próbálják megújítani a kínálatukat. Idén a strandok minőségi változására jó példa Balatongyörök, ahol egy új beruházás a régió más strandjain található büféinek tulajdonosait is arra inspirálhatja, hogy gondolják újra a kínálatuk gasztronómiai színvonalát – áll a Balatoni Turizmus Szövetség közleményében.
Erős lehet az idei nyár a Balatonon (vg.hu)
Erős lehet az idei nyár a Balatonon, ám korántsem elégedettek a vendéglátósok, akik idén a túlélésre játszanak. Az viszont kedvező hír, hogy egyre több olyan magyar turista van, aki a magyar tengert választja a horvát tengerpart és az Adria helyett. Nem véletlenül: Horvátországban ugyanis nagyon jelentős drágulás volt az utóbbi években, emiatt már kevésbé vonzó célpontnak számít a külföldiek körében – írja a vg.hu.
Fél évszázad a balatoni autópálya mentén – 50 éves az M7 Bisztró
Fehérvár Bisztró, Albapark, és most már évek óta M7 Bisztró. Egy ikonikus hely, ahol állandó vendég volt az Omega együttes, gyakori vendég volt Kern András, Somló Tamás, a Pa-Dö-Dő és sokan mások, akik úton a Balaton felé Székesfehérvár mellett álltak meg egy rövid pihenőre. A legendás hely idén nyáron ünnepli 50. születésnapját, ami tökéletes alkalom egy kis nosztalgiázásra és egyben a jövőbe pillantásra is. Egy fél évszázados történet a hazai gasztronómia és vendéglátás folyamatos alkalmazkodásáról, fejlődéséről és újratervezéséről – olvasható a tulajdonosok közleményében.
Balatoni helyek, amelyek történetét új tulajdonosok vihetik tovább (welovebalaton.hu)
Vendéglő, kocsma, szórakozóhely és pékség is eladó, a legtöbb hónapok, de olyan is van, amelyik évek óta. Mutatjuk, mely – sokak számára ismerős – helyek várnak új tulajdonosra.
3 balatoni hely, amit érdemes felkeresni egy kiadós velős pirítósért (welovebalaton.hu)
A velős pirítós egy olyan fogás, amiért sok helyen állnak sorba, nem véletlenül: ízletes, egyszerű, laktató és olcsó komfortétel, amelyből valakinek soha nem elég, míg másoknak bőven elég az az évi 1-2 alkalom, amikor jólesően elfogyaszthatják – írja a welovebalaton.hu.
7 szálláshely, ahol jakuzzi vagy dézsa is segít a feltöltődésben (welovebalaton.hu)
A téli elvonulásoknak van egy egyedi hangulata, a kinti hideg időjárás után a benti, meghitt környezet és melegség ilyenkor mintha még inkább átjárna bennünket. Ezt fokozhatja az is, ha olyan szállást találunk, ahol egy fűtött dézsában vagy jakuzziban üldögélve lazítjuk el az izmainkat, miközben a friss levegőbe szippantunk, és körülvesz minket a természet.
Ezek a helyek nyíltak tavaly a Balatonnál (welovebalaton.hu)
Tavaly is számos gasztrohely került fel a térképre a Balaton környékén, amik között idén is mindenki találhat az ízlésének megfelelőt. Hosszúra nyúlt reggelik, pazar lakomák, finom sütemények és koccintáshoz valók is sorakoznak a repertoárban. Mutatjuk, milyen új helyeken jártunk, amiket érdemes felkeresni – írja a welovebalaton.hu.
Bor, konyha, barátság a Balaton-felvidéken (forbes.hu)
Bor, konyha, barátság – erre a hármas jelszóra esküszik Velényi Réka és Sike Balázs. Először a vagány külsejű Skizo borokkal teremtettek közösséget a Balaton-felvidéken, aztán három éve éttermet is nyitottak Badacsonytördemic egykori, mészárszék-vendéglője helyén, és a Nefelejcsnek hamar komoly törzsvendégköre lett – írja a Forbes.
MTÜ: tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai
Tovább erősítik a hazai vendéglátás versenyképességét a kormány javaslatai a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) szerint. Az MTI-hez eljuttatott közleményükben felidézték: a felszolgálási díj maximum mértékét meghatározó, valamint a borravaló adómentességét biztosító, és annak kifizetését módosító javaslatokat nyújtott be a napokban a Nemzetgazdasági Minisztérium.
Balatoni bárok és kultkocsmák – 15 hely, ahová egész évben jó beülni (welovebalaton.hu)
Egyre hűvösebb van és már kevesebb ideig élvezhetjük a nap melegét, viszont ez nem jelenti azt, hogy el kellene köszönnünk a Balaton környékétől. A baráti összejöveteleket és találkozóinkat is szervezhetjük egy jó helyre, ahol némi kísérő mellett beszélgethetünk. Csak rajtunk áll, hogy egy kocsmában, szórakozóhelyen vagy egy különleges bárban szeretnénk iszogatni illetve kóstolni, amihez most 15 példát mutatunk – írja a welovebalaton.hu.