A járványhelyzet után újra a munkaerőhiány az egyik legkritikusabb tényező a hazai munkaerőpiacon. Vannak szektorok, ahol még a pandémia előtti időszakhoz képest is súlyosabb a helyzet, ilyen a vendéglátás és a turizmus. Szakemberek szerint még a balatoni szezont is veszélyezteti a munkaerőhiány – írja a vg.hu.
Tóth Balázs: a mantra egyértelmű, egész éves nyitvatartás a Balatonnál (index.hu)
„Én olyan üzletnek nem is adnék működési engedélyt, amely nem tart nyitva legalább május 1. és szeptember 30. között, tehát minimum öt hónapig – fogalmazott az index.hu-nak a balatonlellei BL Yachtclub ügyvezetője. Tóth Balázs szerint a Balaton – mint szezonális turisztikai desztináció – nem életképes. A szakember beszélt azokról a “slágertémákról is” melyek minden szezonkezdetkor körüllengik a Balatont.
Balatoni vendéglátás: havi nettó 800 ezerért sem találnak embert (penzcentrum.hu)
Saját éttermének blogján fakadt ki a tihanyi Malackrumpli tulajdonosa. A vendéglátos szakember sorra vette, mik most a szektor legnagyobb problémái Magyarországon: az egyre durvább mértékű drágulástól, a munkaerőhiányon át, a koronavírus-világjárvány még most is érezhető hatásáig. Sok jó szakember otthagyta a szakmát, ma már 800 ezres nettóért sem lehet bizonyos pozícióba embert találni, az alapanyagárak pedig brutálisan kilőttek – írja a penzcentrum.hu. Bővebben…
Felülmúlta a várakozásokat a szálláshelyek húsvéti forgalma (MTI)
Húsvét kor a vendégéjszakák száma az előzetes várakozásokat is meghaladta, és 40 százalékkal a kiemelkedőnek számító március 15-i hétvége forgalmát is felülmúlta. Megteltek a hazai szálláshelyek, amelyeken 553 ezer vendégéjszakát töltöttek el a vendégek. A forgalom a bevételekben is megmutatkozott: a szálláshelyek 9,6 milliárd forint, a vendéglátóhelyek több mint 18 milliárd forint árbevételt értek el – közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) az MTI-vel pénteken.
Vendéglátás: kétszámjegyű áremelkedéssel számolnak somogyban (sonline.hu)
Drasztikus áremelésre kényszerülnek a somogyi vendéglátók, hogy lépést tartsanak az energia- és nyersanyagárakkal. A sonline.hu-nak nyilatkozó vállalkozók szerint a 20 százalékos drágulás elkerülhetetlen. Bővebben…
Egyelőre kevesebb, de van a Balatonnál is kutyabarát hely – videó (tvkeszthely.hu)
A fővárosban népszerű, vidéken még van hova fejlődnie a kutyabarát szemléletnek. A Balaton körül kevés kutyás strand található, de egyelőre több vendéglátóhely illetve szállásadó sem fogad még ebeket. Vannak azonban kivételek többek között Keszthelyen is. A szolgáltatók szerint van igény a kiskedvenceket is vendégül látó helyekre – írja a tvkeszthely.hu.
MTÜ: kiemelkedő eredményekkel zárta a 2021-es évet a vendéglátás (MTI)
Kiemelkedő eredményekkel zárta a 2021-es évet a vendéglátás. Az online kasszák adatai alapján csaknem 26 százalékkal több bevétel realizálódott, mint egy évvel korábban, és kevesebb, mint 3 százalékkal marad el a 2019-es számoktól. Budapest szerepe az országos vendéglátásban kezd visszaállni a korábbi szintre, amely a nemzetközi forgalom élénkülésével várhatóan tovább erősödik – közölte hétfőn a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ).
Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke: Év végére a vendéglátóhelyek 25-30 százaléka becsődölhet (24.hu/mfor.hu)
“A vendéglátó üzletek hozzávetőleg egyharmadát üzemeltetik kisvállalkozók, körükben sok esetben a magán és a céges kassza „átjárható”. Csakhogy mostanra elfogytak a magántartalékok is. Szerintem 2022 végére a vendéglátóhelyek 25-30 százaléka mond csődöt, vagy teljesen más profilra vált, ha van hozzá tőkéje, ereje, munkavállalója” – nyilatkozta Kovács László a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke az Mfornak, aki szerint valóban jó éve volt a magyar turizmusnak, de a kép sokkal árnyaltabb – írja a 24.hu. Bővebben…
Ötödével több turista választotta a Balatont (sonline.hu)
Nehezen indult a balatoni szezon, de a végére nem lehet panasz – hangzott el a Kereskedelmi és Vendéglátó Vállalkozók Somogy Megyei Érdekképviseletének Siófokon tartott szezonzáró ülésén, csütörtökön. A kánikula meghozta a vendéget, átlagosan húsz százalékkal nőtt a hazai turisták száma a Balaton déli partján – írja a sonline.hu. Bővebben…
Betett a borús idő az utószezon kezdetének a Balatonnál (atv.hu)
Véget ért a nyári főszezon a Balatonon, mostanra érezhetően kevesebben vannak a tónál. Az időjárás sem kedvezett ezen a hétvégén, így az utószezon kezdetén jelentősen megcsappant a turisták száma. A vendéglátósok azt mondták, hogy az előszezonban a járvány miatt voltak kevesen, aztán a főszezon forgalma már jobb volt. Leginkább a hétvégék mentek teltházzal. Az ATV Híradójának riportja.