Kreatív konyha a családi szőlőbirtokon a Balatonnál (welovebalaton.hu)

Több mint két évvel ezelőtt Szentantalfán, a Nivegy-völgy szívében nyílt meg a Dobosi család birtokközpontja, ami egyszerre borászat, étterem és négycsillagos szálláshely. Szőlők között, a part nyüzsgésétől távol kapcsolódhatunk ki, hogy a borokra, az ízekre és a feltöltődésre koncentráljunk – írja a welovebalaton.hu.

Bővebben…

Olaszrizling szerintünk – nagyszabású borászati rendezvényt tartottak a Balatonnál (veol.hu)

Olaszrizling szerintünk címmel húsz, főként balatoni borász összefogásával nagyszabású borászati rendezvényt szervezett a Jásdi Pince és a Szent Donát Birtok Csopakon február 4-én, szombaton. A két helyszínen húsz-húsz olaszrizlinget mutattak be a borászok, akik Badacsonyból, a Somlóról, a Nivegy-völgyből és Egerből is érkeztek.

Bővebben…

Borversenyt rendeztek a Nivegy-völgyben és Balatonkenesén (veol.hu)

A Hollósy Zsombor borász vezette Holló Pince Az év borosgazdája a Nivegy-völgyben 2022 cím nyertese, derült ki Balatoncsicsón, a Szent Balázs-hegyen lévő Gergely Borházban megtartott versenyen, amit Antmann József hegybíró vezetésével a Nivegy-völgyi Hegyközség szervezett. Az Év Bora címet a Cseh Családi Pince olaszrizlingje szerezte meg. 

Bővebben…

A Nivegy-völgyi álom (Magyar Mezőgazdaság)

Példátlan helyi összefogás és közösségi finanszírozás eredményeként nyithatott meg tavaly a Dobosi Birtkokközpont! A 90 támogató, akik egytől egyig mind törzsvásárlók és barátok, összesen 16 millió forinttal támogatta meg a Dobosi Család régen dédelgetett álmát. A Balaton-felvidéken, a Nivegy-völgy apró falvainak egyikén, Szentantalfán tudják jól, hogy aki mer nagyot álmodni, az csodát tud alkotni. 

Bővebben…

Balatoni fiatal gazdák is az Év Agrárembere versenyében

Az Év Agrárembere Díj azt a célt szolgálja, hogy olyan gazdálkodókat, agrár szakembereket mutasson be a nyilvánosság előtt, akik a gazdaság és a társadalom tartóoszlopai. Az agrotrend csoport Az Év Agrárembere Kitüntető Díjjal azokat a gazdálkodókat tünteti ki, akik rendkívüli teljesítményükkel, ötletgazdagságukkal, céltudatosságukkal, elköteleződésükkel és kitartásukkal sokat tesznek a mezőgazdaságért. Most balatoni szakemberek, a nivegy-völgyi Ruppert Márton valamint a keszthelyi Szabó Péter is a jelöltek között van. 

Bővebben…