A rendkívüli aszály, valamint a takarmány- és energiaárak drasztikus emelkedése újfajta kihívások elé állította idén a haltermelő ágazatot, ennek ellenére lesz elég tógazdasági hal a horgászat számára szükséges haltelepítéshez és a lakosság karácsonyi igényeinek kielégítésére is a szakmai szervezetek szerint. Bővebben…
A telepítések ellenére több halat fognak a kárókatonák, mint a horgászok (magro.hu)
A Magyar Országos Horgász Szövetség kétrészes közleményben ismertette a 2021. évi telepítési és fogási adatokat, amelyekben több fontos és érdekes információ is szerepelt. Az is ilyen, hogy először volt több a telepítés, mint a horgászfogás. A MOHOSZ jogszabályi felhatalmazás alapján, közfeladat ellátása keretében jogosult és köteles a horgászok fogási adatainak összesítésére, valamint a horgászszervezetek haltelepítési adatainak gyűjtésére is. A NÉBIH közreműködésével készül el az az éves összesítés, amely valamennyi, jelenleg legális halkivételi (elviteli) mód adatait is tartalmazza – írja a magro.hu. Bővebben…
Nyári pontytelepítés (veol.hu)
Egymást falják fel a balatoni csukák, ha kevés a táplálék (sonline.hu)
Befejeződött a csukák mesterséges szaporítása a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. buzsáki ciframalmi tavainál. Mivel a Balatonban kevés az ivadékoknak a táplálék, így próbálják a ragadozó halállományt bővíteni – írja a sonline.hu.
Bővebben…
A hal még vígan úszkál, amikor megrendelik (welovebalaton.hu)
A hazai édesvízi halak és a minőség népszerűsítése a küldetése a Máté Zoltánnak, a Friss Hal Kft. társalapítójának, aki Kaposvár melletti tavakban tenyésztett halakat dolgoz fel, árul és szállít, kis mennyiségben és akár konyhakészen is. Az idei szezontól ő viszi a balatonlellei Nádfedeles Halsütőt is, ahol a klasszikusok mellett harcsagyros és pontytepertő is szerepel a kínálatban. Hiszi, hogy a halas strandételek hozhatják közelebb az embereket a halfogyasztáshoz. Bővebben…
Hal- és Borünnep Balatonfüreden (balatonfured.hu)
Sült hal, borbemutatók és koncertek a Tagore sétányon. Gasztronómiai fesztivál a Balaton partján celebrálva. Mintha a Borhetek lopakodott volna jó két hónappal előrébb. Itt lesz a Sebő Együttes illetve a három gitár virtuóz: Tátrai Tibor, Babos Gyula, László Attila. Június másodikán kezdődik a Balatoni Hal- és Borünnep. Bővebben…