Elárulta titkát az Év Fagylaltja nyertese: na ezért kerül 600 forintba egy gombóc (hellovidek.hu)

Több mint fél évig dolgozott azon a recepten, amely végül elnyerte a szakmai zsűri tetszését. Többször is változtatta az arányokat, az alapanyagokat és a hozzávalókat, de a minőségről nem volt hajlandó lemondani. Somodi János sütőtökös mandula, dió variációkkal fantázianevű fagylaltja lett a 2023-as év fagylaltja, amelyet a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó készített el. A HelloVidék az aranyérmes fagyi megálmodójával beszélgetett.

Bővebben…