Négy évszakos Balaton – A Borbarátokban télen-nyáron kóstolhatod a tüzes borokat (likebalaton.hu)

Nagy István Badacsonyban nemcsak hisz, hanem tesz is az egész éves nyitvatartásért, családi étterme, panziója és borászata évek óta várja a téli vendégeket is. 
Amikor kint szállingózik a hó, bent duruzsol a kályha, egészen más hangulata van Badacsonynak, mint nyáron. Ilyenkor több idő van elmélyedni az ízekben, a friss levegőn tett séta után jobban esik a pihenés vagy éppen egy tányér gőzölgő húsleves vagy halászlé.

Badacsonyban az egész éves vendéglátás ötlete már a 2009-es Borbarangolások sorozattal elkezdődött, amikor még szinte csak egymást látogatták meg a pincészetek, vendéglők tulajdonosai. A téli hétvégéken bemutatták a legjobb boraikat, mellé jóízű vacsorát kerekítettek. Ma ez a rendezvénysorozat annyira sikeres, hogy novembertől májusig vonzza a vendégeket.

A településen emellett a Gasztrohegy téli hétvégéi is bizonyítják, érdemes melegebben öltözni és felfedezni a környék ételeit a hűvösebb évszakokban is.
A szervezett vezetett téli túrák, a farsangi és Valentin napi rendezvények is egyre több szállóvendéget vonzanak, a szűkebb és tágabb környezetben egyre több az egész évben nyitva tartó látnivaló, a Salföldi Majortól a Folly Arborétumon és a Szigligeti Váron át keszthelyi Festetics-kastélyig barangolhatnak a vendégek.

Nagy Istvánnal Badacsonyban a Borbarátok Étteremben beszélgetett a likebalaton.hu munkatársa, ők a kezdetektől résztvevői mind a Borbarangolásnak, mind a Gasztrohegy hétvégéknek.

A cikk itt elolvasható.