Ismét ismeretterjesztő gombanapot tartottak a hévízi termelői piacon. Benkő Lajos, a vásártér vezetője, gombaszakellenőr azt mondta, a termőidőszak kezdetére időzítették a rendezvényt, amelynek célja, hogy az érdeklődők megismerkedjenek a különféle fajokkal, és főként azokkal, amelyek veszélyt jelentenek az egészségre – írja a zaol.hu.
Benkő Lajos harminc fajt mutatott be, hogy a fogyasztókat felkészítse az esős idővel beköszöntő gombaszezonra. Szerinte az a legfontosabb, hogy mielőtt valaki gyűjteni indul, legalább a halálosan mérgező gombákat felismerje, amelyek közül több – például a gyilkos galóca – könnyen összetéveszthető az ehetőkkel.
A teljes cikk itt elolvasható.