A borvidék legjobb nedűi, harminc fajtából származó, közel háromszáz-féle bor kóstolható. Huszonnégy borász kínálja a borait, a borosgazdák faházai között az első helyet, a hagyományoknak megfelelően, az év füredi borásza kapja most is, ezúttal az Arias Borászat. A város legnépszerűbb gasztronómiai eseménye augusztus 6-tól 29-ig tart a Tagore sétányon.
A borosgazdák faházai a szokott helyen sorakoznak idén is a Tagore sétányon, az első helyet, a hagyományoknak megfelelően, az év füredi borásza kapta, ezúttal Kálmán József, azaz az Arias Borászat. Tizenkét féle bort kínálnak a fesztiválon: a pécselyi Olaszrizlingjük, a Sisegőre keresztelt gyöngyözőboruk, és a kései szüretelésű Olaszrizlingjük kiemelt figyelmet érdemel – írja a balatonfured.hu.
Csak a Balatonfüredi-Csopaki borvidék borászai vehetnek részt a rendezvényen, azok, akik megfelelő pontot értek el a városi borversenyen, és akik egyben rendelkeznek füredi szőlőterülettel. A kitelepülő huszonnégy borászat listája alább.
Az augusztus 6-29. között zajló gasztronómiai eseményt ezúttal is koncertek kísérik. A Kisfaludy Színpadon szinte minden nap jobbnál jobb zenekarok lépnek fel. Itt lesz például Kállay Saunders András, Heincz Gábor Biga, Balogh Kálmán és a Gipsy Cimbalom Band illetve zenél a nagy kedvencünk, a Fran Palermo is.
A borászok mellett pecsenyesütők és kézművesek is árulják portékáikat illetve kitelepülnek vendéglátóhelyek.
Csak palackozott borok kínálhatók, a rendezvény alatt többször ellenőrzik majd a minőséget. Borászatonként 8-12 féle bort lehet kóstolni, összesen mintegy háromszáz tétel közül választhatnak a vendégek. Az olaszrizlingből szinte kimeríthetetlen a kínálat, a klasszikustól a késői szüretelésűn át, a dűlőn szelektáltakig, mindenféle lesz. A gyöngyöző borok és rozék továbbra is nagy kedvencek, valószínűleg az idei fesztivál slágertermékei lesznek, de a fajsúlyosabb vörösborok, a borkülönlegességek és a díjnyertes nedűk sem hiányoznak majd.
Idén sincs egységár, egy deci bor fajtájától, évjáratától és kínálójától függően 500 forinttól akár 700-900 forintba is kerülhet.
A boros pavilonok minden nap reggel tíztől éjfélig tartanak nyitva. Egyedi készítésű, három decis kristálypoharakból lehet inni a bort, amelynek különlegessége, hogy minden pohár talpában dombornyomással szerepel a Balatonfüred felirat.
Évente átlagban közel kétszázezren keresik fel a fesztivált. Hacsak nem lesz kirívóan rossz idő, idén is legalább ennyi vendégre lehet számítani. A korábbi évek tapasztalatai alapján a hétvégéken rendre nagy tumultus várható, augusztus 20-án a parti tűzijátékkal együtt pedig csúcsra jár a fesztivál.
A Balatonfüredi Borhetek programja 2021. augusztus 06-29 között, a Kisfaludy Színpadon:
Augusztus 6. péntek
17.30 Borlovagrendi avatás – Balatonvin Borlovagrend
19.00 Ünnepélyes megnyitó
20.00 Gerence Hagyományőrző Néptáncegyüttes – Veszprém
Augusztus 7. szombat
21.00 Somogy Táncegyüttes: Borban az igaz Tánc
Augusztus 8. vasárnap
21.00 Ötödik Évszak koncert
Augusztus 12. csütörtök
21.00 Kállay Saunders Band
Augusztus 13. péntek
21.00 Los Orangutanes
Augusztus 14. szombat
21.00 Nagy Csomor András És Zenekara
Augusztus 15. vasárnap
21.00 Fran Palermo koncert
Augusztus 17. kedd
21.00 Csíkszentsimoni Ifjúsági Koncert Fúvószenekar
Augusztus 18. szerda
21.00 Abba Tribute Show
Augusztus 20. péntek
20.30 KósART-Zalai Táncegyüttes: Por és Hamu
22.30 Csángálló
Augusztus 21. szombat
21.00 Heincz Gábor Biga
Augusztus 22. vasárnap
21.00 Balogh Kálmán & Gipsy Cimbalom Band Feat. Branka
Augusztus 25. szerda
21.00 Canarro
Augusztus 26. csütörtök
21.00 A Nyughatatlan
Augusztus 27. péntek
Balatonfüred 50 éve város program
19.00 Balatonfüred Néptánc Együttes
20.00 Balatonfüred Város Koncert Fúvószenekara
21.00 Füred Dixieland Band
Látványfőzések a Borheteken Bede Róbert mesterszakáccsal, aki a füredi borverseny díjnyertes boraihoz kreál hozzáillő fogásokat.
Helyszín: Tagore sétány
Időpontok:
augusztus 11. szerda, 19.00
augusztus 17. kedd, 19.00
augusztus 23. hétfő, 19.00
Augusztus 20. programja Balatonfüreden a Szent István téren és a Tagore sétányon:
9.00 Ünnepi Szentmise, majd kenyérszentelés a Piros templom előtti téren
10.30 Ünnepi műsor a Szent István téren
20.30 KósART-Zalai Táncegyüttes: Por és Hamu (Kisfaludy Színpad)
22.30 Csángálló
22.00 Tűzijáték a parton
Kapcsolódó rendezvény:
17.00 PRAELUDIUM – MOdern MŰtár (MOMŰ) – kiállításmegnyitó a Vaszary Galériában
22.30 Halál Velencében című film vetítése a Vaszary kertben