Évente mintegy 3500 tonna fogy az egyik legnépszerűbb szezonális termékből, a szaloncukorból, amelynek éves forgalma 7 milliárd forint körül alakul – közölte Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének (MÉSZ) elnöke az MTI-vel. A szövetség felmérései szerint egy magyar család átlagosan egy kilogramm szaloncukrot vásárol és kétezer forintot költ rá.
2 tonna szaloncukor naponta (tvkeszthely.hu)
A klasszikus ízű szaloncukrok a legkedveltebbek a vásárlók körében 2018-ban is. A Lissé Édességgyárban már nyár óta készítik az édességet, a gyártás lassan a végéhez közeledik. A keszthelyi gyár termékei a haza áruházláncok mellett külföldi boltok polcain is megtalálhatók. Az idei évben nagyjából 200 tonna szaloncukrot készítenek el az üzemben.