Régóta nem hallottunk Palágyi Eszterről, aki többször is megvédte a Costes étterem Michelin-csillagát. Sokáig úgy volt, hogy a Matild palotában nyíló étteremben folytatja, most azonban szinte bombaként robbant a hír: az új helyszín Szigliget, ahol egész éves balatoni vendéglátásban gondolkodik – írja a streetkitchen.hu.