A Tornai Pincészetben 2002 óta minden év november végén megrendezik az András napi Bormester Találkozót, a tudomány és a szakma újborkóstolóval egybekötött konferenciáját, és ekkor adják át a Somlóért – Tornai Endre Emlékdíjakat is. Ez alkalommal még egy különleges esemény zajlott: felavatták a pincészet új szőlőfeldolgozóját, amely egyedülálló megoldásokkal garantálja boraik alapanyagának minőségét.
(Fotó: Tornai Pince)
A Terroir Squad, vagyis Molnár Márk és Zombori András Stephan Spiegelberg somlói borászról készített 4 perces kisfilmjét Best picture-díjjal jutalmazták. Magyar film még sosem volt kategóriagyőztes a bor világára szakosodott Oenovideo nevű nemzetközi seregszemlén.
A klímaváltozás és az innováció állt a 17. alkalommal megrendezett András-napi bormester találkozó középpontjában, a Tornai Pincészetnél, Somlójenőn, november 30-án, ahol külön súlyt helyeztek az összefogásra, és emlékdíjat is átadtak. Kiderült, kiemelt támogatást élvez az ágazat, a Somlón idén kevesebb termést szüreteltek, de kiváló a minőség, boraik világversenyen nyertek. Bővebben…