Tíz éve gyárt pezsgőt Légli Ottó, a balatoni borász (sonline.hu)

Egyre több dél-balatoni borász kap kedvet ahhoz, hogy pezsgőt készítsen. Pedig több év is eltelik, mire az alapborukból elkészül a szénsavas alkoholos ital. Légli Ottó tíz éve kezdett pezsgőgyártásba, a szakmai kihívás mellett az is motiválta, hogy családjával rajonganak a minőségi, klasszikus pezsgőér- a borásszal a sonline.hu készített interjút. Bővebben…

Benyújtotta a Kormány az új bortörvényt az Országgyűlésnek

Az Agrárminisztérium a szőlő-bor ágazat átlátható szabályozási rendszerének kialakítása, a fenntartható működésének elősegítése, valamint fejlesztésének megalapozása érdekében kedd este benyújtotta a szőlészetről és borászatról szóló törvényjavaslatát – a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) közleménye szerint.

Bővebben…

Légli Ottó: nem csökkent a szőlőtelepítési kedv a Balatonnál (Demokrata)

Nagyjából 2000 óta egyre hektikusabb az időjárás.  Ha a gazda a megfelelő fajtát az ideális helyre telepíti, ha hosszú távra jól dönt, évente pedig jól műveli a növényt, akkor nagy biztonságot jelent a mélyre hatoló, a földbe szilárdan kapaszkodó gyökérzet, hiszen az időjárási szélsőségek nem ingatják meg, nem befolyásolják döntően a szőlő életét – mondta el a Demokratának Légli Ottó. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke úgy látja: a Balatonnál a telepítési kedv sem csökkent, ugyanakkor koncentráció tapasztalható, egyre kevesebb a szereplő.

Bővebben…

Fontos szereplő a bor a Balaton turizmusában (magyarmezogazdasag.hu)

Második alkalommal szervezték meg a BorÉRT borturisztikai konferenciát, amelynek idén is a Magyar Mezőgazdasági Múzeum biztosított helyet. Évente, a BorÉRT Borturisztikai Egyesület, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum és a koccintas.hu, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat és a Balatoni Turizmus Szövetség partnerségével itt találkoznak a borturizmus szereplői.

Bővebben…