Egyre több olyan vendég van, aki már nemcsak a Balaton partján lévő hagyományos strandbüfékbe megy étkezni, hanem felfedezi a Balaton-régiót, vagyis azt a területet, amelyet a Balaton-parttól egyórányi autózással el lehet érni. Ehhez nyújt segítséget a Magyar Konyha gasztrokalauza és a Balatoni Gasztrotérkép is. A klasszikus értelemben vett „csárdakorszaknak” már vége, ma már inkább a modern és új dolgokat keresik a látogatók – számol be a hirado.hu.
Gasztrotérképpel jelent meg a Magyar Konyha Balaton 2018 gasztrokalauza (mti)
A Balatoni Kör gasztrotérképével együtt jelent meg a Balaton környékének legjobb éttermeit, borászatait, cukrászdáit, strandbüféit és piacait összegyűjtő Magyar Konyha 2018 gasztrokalauz. Bővebben…
Leáldozóban van a hekk-korszak – gasztroforradalom a Balatonnál (sonline.hu)
Megjelent a Magyar Konyha Magazin Balaton 2017 gasztrokalauza. A harmincezer példányban megjelenő kiadványt kedden mutatták be Balatonszemesen. A kalauz a 360 legjobb éttermet, cukrászdát, büfét, borászatot és piacot gyűjtötte össze az északi és déli parton.