A cukrászok és szakácsok mellett ma már a konyhai kisegítőkből, takarítókból, és szállodai munkásokból is kevés van a Balatonnál – mondta Szamosi Lóránt, a Siófoki Szakképzési Centrumi főigazgatója egy keddi szakképzési fórumon, beszámolva arról is, hogy a balatoni szakképzés jövőjét az országban egyedülálló, elit szakácsképzésben, egy új séf életpályamodellben látják.
Elit szakácsképzést terveznek a megújuló tanétteremben (siofoki-hirek.hu)
A Siófoki Szakképzési Centrum saját költségvetéséből, mintegy 40 millió forintból újítja fel a Szinbád éttermet, mely a Siófoki SZC Krúdy Gyula Szakgimnáziuma és Szakközépiskolájának tanétterme lesz, és az elit szakácsképzés vidéki helyszíneként is szolgálhat majd.