“Kóstold Körbe!” idén is a Balaton körül (vitorlazzitthon.hu)

Immár hetedik alkalommal mutatták be a – balatoni borászatokat és vendéglátó vállalkozásokat tömörítő – Balatoni Kör egyesület „Kóstold Körbe!” kiadványát, a Szántód és Tihany között közlekedő kompon. Az eseményen debütáltak a 2021-es BalatonBorok is, valamint az idei évre tervezett újdonságokról is szó esett – írja a vitorlazzitthon.hu.

(Fotó: Vitorlázz Itthon)

Bővebben…

Borversenyt rendeztek a Nivegy-völgyben és Balatonkenesén (veol.hu)

A Hollósy Zsombor borász vezette Holló Pince Az év borosgazdája a Nivegy-völgyben 2022 cím nyertese, derült ki Balatoncsicsón, a Szent Balázs-hegyen lévő Gergely Borházban megtartott versenyen, amit Antmann József hegybíró vezetésével a Nivegy-völgyi Hegyközség szervezett. Az Év Bora címet a Cseh Családi Pince olaszrizlingje szerezte meg. 

Bővebben…

Ismét BalatonBor bírálat (Bor és Piac)

Hamarosan kiderül, mely borászatok készíthetnek idén BalatonBort, illetve HegyBort! Várják a borászatok jelentkezését! A BalatonBor az első termelői összefogásra épülő régiós bormárka Magyarországon, ezért joggal mondhatjuk, hogy „a Balaton Bora”. A BalatonBor a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a Szabályzat feltételeinek.

Bővebben…

Érkeznek a Balaton Borok – az első befutók már megvannak (Vitorlázz Itthon)

Február elején megtartották a Balaton Bor első fordulós kóstolóját Szentantalfán, ahol is remekeltek a régiós borként indított tételek. Immáron a hatodik évadját kezdi a Balaton Bor – szakértők szerint a termelők egyre inkább ráéreznek, mit is kell tudnia a nedűnek. De nem csupán a borászok, hanem a fogyasztók is, ugyanis a Balaton Bor évről-évre egyre népszerűbb – sőt már a határokon túlra is kacsintgat.

Bővebben…

A barátságra építenek Szentantalfán (vitorlazzitthon.hu)

A Balaton környéki vendéglátókat, ezen belül a szőlészeket, borászokat is próbára teszi a 2020-as szezonkezdés. A koronavírus járvány okozta helyzetben ugyanis az előre letervezett menetrend teljesen megváltozott, ugyanakkor a szőlőben nem állhat meg a munka. Közben szinte minden pincészet alkalmazkodva a jelenhez, különböző megoldásokat keres a túléléshez. Dobosi Győzővel a Balaton Borrégió Borrégiós Tanácsának elnökével a Vitorlázz Itthon készített interjút. 

Bővebben…