14 érdekesség a badacsonyi borvidékről, amiről nem tudtál (likebalaton.hu)

Badacsonyi kilátás (Fotó: Mihály Szilvia/LikeBalaton)

Bővebben…

Borászok: nevetséges az ajánlat (sonline.hu)

Tartozásának mindössze tizenkét százalékát fizetné ki, s azt is két részletben a becsődölt italforgalmazó a borászoknak. mint ismert, Palkovics László miniszterhez fordult több hazai borász és azt kérték, hogy az Ital Magyarország Kft. csődeljárása állami felügyelettel valósuljon meg, bízva abban, hogy a vállalat 360 millió forintos tartozását kifizetik nekik – írja a sonline.hu..

Bővebben…

Balatoni borászok figyelem – júniustól indul az ePincekönyv rendszer (MTI)

Fontos információ a szőlő-bor ágazat szereplői számára, hogy az egyszerűbb és gyorsabb adminisztrációt eredményező, új hazai borszabályozás bevezetésének következő üteme 2022. június 1-jén kezdődik, ekkortól indul meg az új adminisztrációs logika alkalmazása és nyílik meg az elektronikus ügyintézés lehetősége a termelők számára – közölte az Agrárminisztérium. 

Bővebben…

Borbarangolások a Badacsonyi borvidéken (veol.hu)

A Badacsony különleges arcát mutatja ilyenkor, a dűlőkön és a pincék ódon falai között egészen új élmény várja az utazót. Most izgalmas ízutazás keretében leshetnek be az érdeklődők a borászok világába a novemberben indult Borbarangoláson, ahol a borvacsorák alkalmával maga a borász és családja is bemutatkozik, és mesél életükről, hétköznapjaikról – írja a veol.hu.

Bővebben…

Jó borra számítanak a Balaton-felvidéki borászok idén is (tvkeszthely.hu)

Idén is jó borra számítanak a Balaton-felvidéki borászok. A must már forr a legtöbb pincében. Bár a nyár száraz volt, az évszak végén érkezett eső a fajták nagy részénél segítette az érést a szőlősgazdák szerint. A nagyobb gazdaságok mellett a kisebb bortermelők is hasonlóan vélekednek a termésről és az évjáratról.

Bővebben…

A Balatont nézi online tárgyalás közben: így lett borász a háromgyermekes fővárosi informatikusból (mandiner.hu)

Informatikus apa és fia döntött úgy, hogy kiszabadul a főváros forgatagából és a Balaton mellett, egy csendes dűlőn kezd szőlőt termeszteni és bort készíteni. A fiatalabb Strommer, Domonkos arról számolt be, hogy ismerősei közül egyre többen választanak természetközeli másodállást, olykor ő is a dűlőről végzi a távmunkát, persze mindez három gyerek mellett, a nagyszülők nélkül biztosan nem menne. Fontolgatják is, hogy a fővárosból egyszer elköltöznek Veszprémbe. A Makronóm interjúja a Strommer Pincészet és Borterasz alapítójával, Strommer Domonkossal, a mesébe illő Pécselyről.  Bővebben…

Ezért lehet jó az idei évjárat az év bortermelője szerint (vg.hu)

Az augusztus végi csapadék az utolsó pillanatban érkezett, a fajták nagy részét segítette az érésben. Összességében mennyiségi és minőségi szempontok alapján is kedvezők az előjelek, minden esély megvan rá, hogy jó alapanyagokból szép borok kerüljenek a palackokba – mondta Borbély Tamás badacsonyi borász, a 2020-as Év bortermelője Magyarországon cím birtokosa a vg.hu-nak.

Bővebben…