Második alkalommal rendezik meg Keszthelyen a Balatoni Kör nagy sikerű, őszi-tél rendezvényét. A Kóstold Körbe Bor&Gasztrofeszt 2022. december 29-30-án a Festetics- kastély parkjában várja a gasztronómia szerelmeseit.
Visszatért a Balatoni Kör élére Laposa Bence (24.hu)
Kardos Gábor: “a Balaton szezonális, de négy évszak van a tónál, tehát négy szezon” (Magyar Nemzet)
Az utóbbi tíz évben teljesen megváltozott a Balaton, ma már gyakorlatilag hétvégi desztináció, nem pedig nyaralóhely – véli Kardos Gábor a Balatoni KÖR alapítója.
Kihirdették az Év Strandétele balatoni verseny győzteseit: tarolt a déli part
Bisztró kategóriában idén a zamárdi Tiki Beach Malacfül salátája vitte el a pálmát, a büfék versenyében pedig a boglári Bundi Bijó strandbüfé Bundi Nagyon magyaros sós töltött kürtőskalácsa nyert. A zsűri az utóbbit választotta az Év strandételének is az előkóstolók nyomán döntőbe jutott tíz étel közül – számolt be a versenyt 8. alkalommal megszervező Balatoni Kör a fövenyesi Kalóz Strandbisztróban ma tartott eredményhirdetésről. A Tork Essity Hungary innovációs és fenntarthatósági küldöndíját Sipos Norbert, a Tork Horeca nagykövete adta át a Tiki Beach Bisztrónak, a vegán túrógombóc ételért.
Elindult az Év strandétele verseny, július 15-ig lehet nevezni
A legtöbb Balatonon nyaralónak van favoritja, ezért is övezi évről évre nagyobb érdeklődés az Év Strandétele versenyt, melyet a Balatoni KÖR most nyolcadszor is meghirdet – áll a szervezők közleményében. Az idei fő újdonság az, hogy külön díjazzák a strandbisztró és a strandbüfé kategóriát, így különlegesebb alapanyagokból, komolyabb konyhatechnológiával készített ételekkel is lehet indulni, mivel ebben a kategóriában is már egyre erősebb a balatoni kínálat. Nevezni július15-ig lehet. Bővebben…
Elég a bulvár időjárás-prognózisokból – Döglött Béka díj a legtöbbet ártó médiának
Túl sok kárt okoznak a balatoni turizmusban egyes médiumok a kattintás-vadász címekkel, bulvárosított meteorológiai előrejelzésekkel. Ezt megelégelve közös felhívást tett közzé az Országos Meteorológiai Szolgálat (OMSZ), a Balatoni Szövetség és a Balatoni Kör. Ez utóbbi megalapította a Döglött Béka díjat, melyet azon média kap meg a jövőben, amelyik a leghatásvadászabb címmel a legnagyobb kárt okozza olvasóinak és a balatoni vendéglátásnak.
Nosztalgiahétvégével készül Balatonfüred a félszáz éves évfordulóra
Ötven évvel ezelőtti várossá nyilvánítását ünnepli Balatonfüred. Április 23-24-én nosztalgia programokkal, Balaton-parti gasztronómiai fesztivállal, koncertekkel emlékeznek meg a jubileumról, amelynek apropóján a testvérvárosok delegációinak részvételével ünnepi testületi ülést is rendeznek.
Keszthelyre érkezik a Balatoni KÖR bor és gasztrofesztiválja
A Balatoni Kör nagysikerű, őszi-tél rendezvénysorozata, a Kóstold Körbe Bor&Gasztrofeszt február 12-én és 13-án Keszthelyre, a Festetics-kastély parkjába érkezik. Összesen több mint 20 étterem, borászat, cukrászda és pálinkafőzde farsangi hangulatban várja, hogy a Balaton egyik legimpozánsabb helyszínén mutassa meg legfinomabb ételeit, legszebb borait, legzamatosabb pálinkáit.
Ismét BalatonBor bírálat (Bor és Piac)
Hamarosan kiderül, mely borászatok készíthetnek idén BalatonBort, illetve HegyBort! Várják a borászatok jelentkezését! A BalatonBor az első termelői összefogásra épülő régiós bormárka Magyarországon, ezért joggal mondhatjuk, hogy „a Balaton Bora”. A BalatonBor a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a Szabályzat feltételeinek.
BalatonBor lett a Pannon Egyetem hivatalos bora
A Szenátus a Pannon Egyetem borának a Bogáromi Borbirtok BalatonBort választotta 2021. december 17. napjától 2022. június 30. napjáig. A Pannon Egyetem Szenátusa borbírálat keretében döntött A Pannon Egyetem boráról.