Kihirdették az Év Strandétele balatoni verseny győzteseit: tarolt a déli part

Bisztró kategóriában idén a zamárdi Tiki Beach Malacfül salátája vitte el a pálmát, a büfék versenyében pedig a boglári Bundi Bijó strandbüfé Bundi Nagyon magyaros sós töltött kürtőskalácsa nyert. A zsűri az utóbbit választotta az Év strandételének is az előkóstolók nyomán döntőbe jutott tíz étel közül – számolt be a versenyt 8. alkalommal megszervező Balatoni Kör a fövenyesi Kalóz Strandbisztróban ma tartott eredményhirdetésről. A Tork Essity Hungary innovációs és fenntarthatósági küldöndíját Sipos Norbert, a Tork Horeca nagykövete adta át a Tiki Beach Bisztrónak, a vegán túrógombóc ételért.

Bővebben…

Elindult az Év strandétele verseny, július 15-ig lehet nevezni

A legtöbb Balatonon nyaralónak van favoritja, ezért is övezi évről évre nagyobb érdeklődés az Év Strandétele versenyt, melyet a Balatoni KÖR most nyolcadszor is meghirdet – áll a szervezők közleményében. Az idei fő újdonság az, hogy külön díjazzák a strandbisztró és a strandbüfé kategóriát, így különlegesebb alapanyagokból, komolyabb konyhatechnológiával készített ételekkel is lehet indulni, mivel ebben a kategóriában is már egyre erősebb a balatoni kínálat. Nevezni július15-ig lehet. Bővebben…

Elég a bulvár időjárás-prognózisokból – Döglött Béka díj a legtöbbet ártó médiának  

Túl sok kárt okoznak a balatoni turizmusban egyes médiumok a kattintás-vadász címekkel, bulvárosított meteorológiai előrejelzésekkel. Ezt megelégelve közös felhívást tett közzé az Országos Meteorológiai Szolgálat (OMSZ), a Balatoni Szövetség és a Balatoni Kör. Ez utóbbi megalapította a Döglött Béka díjat, melyet azon média kap meg a jövőben, amelyik a leghatásvadászabb címmel a legnagyobb kárt okozza olvasóinak és a balatoni vendéglátásnak.

Bővebben…

Keszthelyre érkezik a Balatoni KÖR bor és gasztrofesztiválja

A Balatoni Kör nagysikerű, őszi-tél rendezvénysorozata, a Kóstold Körbe Bor&Gasztrofeszt február 12-én és 13-án Keszthelyre, a Festetics-kastély parkjába érkezik. Összesen több mint 20 étterem, borászat, cukrászda és pálinkafőzde farsangi hangulatban várja, hogy a Balaton egyik legimpozánsabb helyszínén mutassa meg legfinomabb ételeit, legszebb borait, legzamatosabb pálinkáit.

Bővebben…

Ismét BalatonBor bírálat (Bor és Piac)

Hamarosan kiderül, mely borászatok készíthetnek idén BalatonBort, illetve HegyBort! Várják a borászatok jelentkezését! A BalatonBor az első termelői összefogásra épülő régiós bormárka Magyarországon, ezért joggal mondhatjuk, hogy „a Balaton Bora”. A BalatonBor a Balatoni Kör és a Rizling Generáció közös terméke, de bárki készítheti, aki megfelel a Szabályzat feltételeinek.

Bővebben…