A Pisztráng & Borfesztivál 2022-ben szeptember 30. és október 2. között várja az érdeklődő közönséget, már tizedik alkalommal Tapolcán, a Malom-tó partján – a szervezők tájékoztatása szerint.
Ezért a halért őrülnek meg a balatoni séfek: másnak már nem is jut az országban (hellovidek.hu)
A Balaton-felvidék rengeteg kincset rejt. Ilyen például Tapolca is, ami nem csak a tavasbarlangról és a Malom-tóról, hanem a pisztrángról is híres. Itt található ugyanis Magyarország legnagyobb pisztrángtelepe. A város Európában is egyedülálló adottságokkal rendelkezik. Az itt fellelhető kristálytiszta karsztvíz teszi lehetővé a pisztrángok tenyésztését.
Ízes Magyarország: Tapolcai Pisztráng- és Borfesztivál (turizmus.com)
Barátság, hecc, pisztráng! – szeptember 27. és 29. között ezzel a mottóval rendeznek gasztronómiai fesztivált a legtisztább vízforrások városában. A felelevenedő Balaton-parti halas és boros hagyományokból kínál ízelítőt a tapolcai Malom-tó környéke.