A Balatonnál idén az őszi időszak újdonsága október végén, Siófokon a GasztroFok kulináris összefogás elindulása 2023. október 27-29 között, mely a térség gazdag bor és gasztronómiai palettájának bemutatását, körbekóstolását tűzte ki célul Széplaktól-Sóstóig, Kilititől-Szabadiig, bevonva a helyi termelőket, szolgáltatókat – áll a város közleményében.
A kezdeményezés elindításával a városvezetés célja az egész éves Balaton szemlélet erősítése, a térségben kiemelkedő színvonalat nyújtó szolgáltatók közös megjelenése által kínálatuk élményszerűbb megismertetése és közös megjelenése, valamint Siófok feltűzése a régió gasztro-térképére. A város által idén októberben elindított GasztroFok hétvége szakmai hátterét a Balatoni Kör és a Siófoki Szakképzési Centrum Krúdy Gyula Technikum és Gimnázium garantálja hosszabb távon.
Első közös rendezvényünk október utolsó hétvégéjén lesz – GasztroFok – Kulináris körút Siófokon 2023. október 27-29 néven. A kezdeményezés ideje alatt a Fő téren egy infóponton megjelenik a GasztroFok brand, ahol a Creative Kitchen Food Truck ételei mellett végiglapozhatjuk a GasztroFok térképet, mely szolgáltatók várnak kedvezménnyel, különleges kínálattal vagy programmal október utolsó hétvégéjén, Siófok környékén.
Összeállt az őszi GasztroFok térkép
20 szolgáltató, rendezvényhelyszín várja az ínyenc falatokra vágyókat. 3 nap alatt érdemes minél több helyet meglátogatni, megismerkedni a helyi ízekkel, élni a kedvezményekkel és ajándékokkal, melyek széles palettájával várnak mindenkit a gasztropartnerek. A kínálatban megtalálhatók helyi termelők, pincészetek, a legmagasabb kategóriás gurmet éttermek, streed food ételeket vagy desszerteket kínáló szolgáltatók. A teljes kínálat elérhető a Facebook GasztroFok esemény oldalán és a város honlapján, valamint a Halfesztiválon is találkozhatnak az akció részleteivel Siófok város standjánál és a Tourinform Irodában.
A szervezők bíznak benne, az összefogással elindul a térség gasztrokohéziója és hosszú távon számos alkalommal mutathatják be közösen Siófok gasztro arculatát, erősítve a strandételek szezonján kívüli időszakok vonzerejét, a GasztroFok védjegy létjogosultságát – áll a közleményben.
A kulináris összefogáshoz csatlakozók:
Aligai Horváth Pincészet |
Apa Világa / Kecskés Szilárd és Fia Pincé-szet |
Biancorosso Italian Market & Vinotéka |
Café Spirit-Allergèn mentes finomságok Siófok |
Dinasztia Cukrászda |
Egy Csipet Nàpoly |
Énkertem |
Grund Bistro & Pub |
HashtEGG – Toyee Kalandpark |
BlueDot Bistro – Hotel Yacht **** Wellness & Business |
Julcsi Kalácsoda Food Truck |
KisKert Vendéglő |
Kovászvirág Pékműhely |
Lavender Terasz Étterem |
Liliom Étterem – Hotel Sungarden**** |
Mala Garden |
Opus Étterem – Hotel Azúr Prémium***** |
Öreg Halász Vendéglő |
Raclette by Lili |