Május 9-én rendezik meg az idei Balaton Fagyija választást, méghozzá nem is akárhol, hanem egy kompon, amely a Tihany és Szántód közötti távon közlekedik. Az esemény nem csupán a régió fagylaltmestereinek versenye, hanem egy egyedülálló élményprogram is, több mint húsz fajta finomság közül választják ki az idei év legjobbját.
A zsűrizés idejére a komp fedélzetén egy mozgó fagyiboltot alakítanak ki, ahol a legjobb balatoni fagylaltkreációk kerülnek a kóstolók elé. A rendezvény különlegessége, hogy május 9-én délután 2 és 3 óra között bárki, aki felszáll a Fagylalt-kompra, ingyen fagylaltot kap – így a vendégek nemcsak a Balaton gyönyörű panorámáját élvezhetik, hanem valódi gasztronómiai élményben is részesülhetnek – írja az Egy csésze szeretet honlapja.
„Szerettünk volna valami igazán különlegeset, ami egyszerre mutatja be a balatoni fagylaltkultúrát és a tavat, mint élményhelyszínt. A fagylalt-komp pedig tökéletes szimbóluma ennek”
– mondta Fekete Tamás.
A Balaton Fagyija választás az utóbbi években egyre nagyobb visszhangot kapott a médiában. Tavaly annyi cikk jelenik meg róla, hogy bőven túlszárnyalja a sajtóvisszhangját még a híres Kékszalag vitorlásversenynek vagy a hagyományos balatonfüredi Anna-bálnak is – pedig ezek évtizedek óta a tó ikonikus eseményei a régiónak, és minden évben komoly érdeklődést váltanak ki a sajtó részéről. Ez is mutatja, hogy a balatoni fagylalt nem csupán nyári finomság, hanem komoly kulturális és gasztronómiai értékké vált, amely már önmagában is képes tömegeket vonzani a Balatonra. Az akció egy jótékonysági akcióval is párosul. a kikötőben ott lesznek az Egy csésze szeretet elnevezésű akció szervező is. akik különleges, balatoni levendulából készült teát kínálnak majd. A bevételből a Balatonról szóló mesekönyveket vásárolnak, amelyeket a strandkönyvtárak között osztanak szét.
A fagyinak komoly élénkítő hatása is van a helyi gazdaságra.
Tavaly több mint 150 cikk, rádiós és híradós tudósítás jelent meg a versenyről, ami jelentős mértékben hozzájárult a balatoni cukrászdák, fagylaltozók népszerűsítéséhez. A médiafigyelemnek köszönhetően a versenyen induló egyes cukrászdák forgalma átlagosan 15 százalékkal nőtt tavaly.
2025-ben a kézműves fagylalt átlagos ára elérte a 600–700 forintos szintet gombóconként, ami éves szinten mintegy 10–15%-os áremelkedést jelent. A helyi cukrászdák beszámolói alapján az áremelkedés hátterében elsősorban az alapanyagárak és az energiaköltségek emelkedése, valamint a munkaerőhiány következtében növekvő bérigények állnak.Bár a belföldi fogyasztók számára az új árszint érezhető többletterhet jelenthet, nemzetközi összevetésben a balatoni fagylaltárak továbbra is mérsékeltnek tekinthetők. Egyes nyugat-európai országokban – például Norvégiában – egyetlen gombóc fagylalt ára a 2000 forintot is meghaladhatja.