A hévízi Rózsakert cukrásza által megálmodott fagylalt képviseli a fürdővárost a jeges finomságok hétvégi római Európa Bajnoki döntőjében. Mellette két másik fiatal hazai cukrász – egyikük szintén balatoni – is jelen lesz a rangos versenyen.
Pálfi Attila egy édes-sós fagylalt különlegességgel készül arra, hogy elkápráztassa a szigorú zsűrit az április 12-14-én zajló megmérettetésen.
A 30 év alattiak kategóriájában két másik fiatal, Fazekas Dávid és a gyenesdiási Bringatanya népszerű fagyijait készítő Somogyi Renáta is ott lesz a hétvégi versenyen.