Krónikus munkaerőhiány hátráltatja a balatonakali álmok megvalósulását

Az ország legjobb szakemberei vezetik azt a munkát, amellyel Balatonakali régi kísérleti telepének elhagyott részeiről gyűjtöttek be szemző-hajtásokat egy új mandulafajta nemesítéséhez – számolt be Koncz Imre polgármester a hirbalaton.hu-nak. Balatonakali apraja-nagyja négy éve fogott össze, hogy újra mandulaültetvények vigyék hírét a településnek. A program folytatását munkaerőhiány hátráltatja.

Bővebben…

Vannak akik megsínylették a munkaerőhiányt a Balatonnál (nepszava.hu)

Egyre jobban megsínylik a balatoni vendéglátóhelyek és szolgáltatók a munkaerőhiányt, s bár turisztikai szempontból sikeres volt a szezon, sokaknak üzletileg kudarcos. Balassa Balázs, Szigliget polgármestere, a Balatoni Szövetség elnöke a Vasárnapi Híreknek azt mondta: vannak olyan vendéglátó egységek, amelyek ajtaján egész évben a „zárva” tábla látható.

Bővebben…

Így keress munkaerőt a Balatonra! (magyaridok.hu)

Elkezdődött a balatoni főidény, de már koránt sincs akkora munkaerőhiány felszolgálóból, szakácsból, pohárleszedőből a tó körül, mint a korábbi években. Nincs ennek titka, áldozni kell a munkabérre és a szállásra, a dolgozóknak pedig ki kell adni a szabadnapot – vélekednek a megszólaltatott vállalkozók és munkaerőpiaci szakemberek a változás okairól.

Bővebben…

Balaton: már olyan szakács sincs, aki nem ért hozzá (Index)

Havi 300 ezres fizetéssel is nehéz pincért fogni a Balaton mellett, és olyan helyek is vannak, amik a munkaerőhiány miatt egész konkrétan lehúzták a rolót. A túlélés záloga a fair munkakörülmények és a normális fizetés lehet, de túlélhetnek a vendéglátósok, ha megoldják, hogy egész évben foglalkoztassák az alkalmazottaik egy részét. Kontraszelekció jöhet a piacon, hosszabb távon pedig komoly áremelésekkel és nyugati bérekkel számolnak a vállalkozók. Bővebben…

Havi 300 ezer alatt nincs pincér, 750 ezret kér a szakács – tombol a balatoni munkaerőhiány (hvg.hu)

Tombol a nyár, körbenéztünk hát a Balatonon és egyéb helyeken, mi a helyzet a híres-hírhedt magyarországi munkaerőhiánnyal. Örkény István legjobbjait kenterbe verő sztorikat hallottunk mélygarázsban, malacólban tartott pincérekről, fizetési igényekről, illetve az is kiderül, hogy a nyugdíjasok aranykora jön a magyar munkaerőpiacon – írja a hvg.hu.

Bővebben…

Balatoni munkaerőhiány(osság) – Az akarat, a szándék is hiányzik (veol.hu)

Munkaerőhiány – ez az egyik leggyakoribb fogalom, amellyel manapság a vendéglátással/idegenforgalommal kapcsolatban találkozunk. Az okokat és a következményeket ismerjük, de csak kevesen látnak igazán a szó jelentése mögé. A veol.hu a vendéglátósokat, idegenforgalomban érdekelt vállalkozókat, tulajdonosokat, üzemeltetőket faggatták a kérdésről.

Bővebben…