Ifjabb Figula Mihály: a bor műalkotás, a borászat művészet (veol.hu)

Ha boldogulni akar a magyar borászat a világban, akkor csak felsőkategóriás termékekkel lesz erre képes, érvelt pincészetük mellett a balatonfüredi ifjabb Figula Mihály. Franciaország példájára örülne annak, ha valaki örököl egy – két hektár szőlőt a Balatonnál, a művelés megérje neki, és örökre rendben legyen az élete. A fiatal szakembert nemrég a Kárpát-medencei kollégái a Borászok Borászának választották Budapesten, a New York palotában – írja a veol.hu.

Bővebben…