A Fricskának a déli part is jól áll (welovebalaton.hu)

A veszprémi Fricska csapata húsvétkor nyitotta meg a balatonföldvári Hotel Anna Villa épületében és a vízpart mellett található, hatalmas kertben a második egységét. A Fricska magával hozta a burgereken, BBQ-n, rántott és grillételeken alapuló kínálatát és a laza, családbarát „étteremlakás”-hangulatot, de közben megőrizte a villa elegáns miliőjét. Kipróbáltuk a Fricska Balatont – írja a welovebalaton.hu.

Bővebben…

Érdekességek a balatoni gasztronómia történetéből (zaol.hu)

Már a keszthelyi helikoni ünnepségek egyik poétája, Nagy Ignác, Keszthely című versében is megénekelte a Balaton gasztronómiai jellegzetességeit: „Vonyarc, Diás, Gyenes, Cserszeg palotával,/Üres hordót tölti az édes mustjával,/A vevőt kínálja jó ízű borával…/… ez a magyarok tengere,/Jó ízű étket ád fogasa, sigere.” Kisfaludy Sándor pedig a jókedvű tavi szüretek világát idézte meg költeményeiben. Kétségtelen, hogy a Balaton gasztronómiájának alapját az ízletes balatoni halak és a kiváló tó környéki borok adták már a régmúlt időkben is – írja a zaol.hu. Bővebben…

Érdekességek a balatoni gasztronómia történetéből (likebalaton.hu)

Már a keszthelyi helikoni ünnepségek egyik poétája, Nagy Ignác Keszthely című versében is megénekelte a Balaton gasztronómiai jellegzetességeit: „Vonyarc, Diás, Gyenes, Cserszeg palotával, / Üres hordót tölti az édes mustjával, / A vevőt kínálja jó ízű borával… / … ez a magyarok tengere, /Jó ízű étket ád fogasa, sigere.” Kisfaludy Sándor pedig a jókedvű tavi szüretek világát idézte meg költeményeiben. Kétségtelen, hogy a Balaton gasztronómiájának alapját az ízletes balatoni halak és a tó környéki borok adták már a régmúlt időkben is olvasható Kovács Emőke írásában a likebalaton.hu oldalon. 

Bővebben…

Felturbózott zsíros deszka és buli a bútorgyár helyén – Tavaly nyílt balatoni helyek (welovebalaton.hu)

2023-ban számos izgalmas új hely nyílt a Balatonnál: örülhetnek a magyaros ízek, nápolyi stílusú pizzák és a pazar villásreggelik rajongói, de még felturbózott zsíros deszkát is kaphatunk egy badacsonyi helyen. Nyílt világszinten egyedülálló kortárs művészeti gyűjtemény, több közösségi tér és rendezvényhelyszín.

Bővebben…

10 új hely a Balatonnál, amit érdemes útba ejteni még a nyáron (welovebalaton.hu)

Tél óta számos izgalmas új hely nyílt a Balatonnál: a Káli-medencében magyaros ízeket kínáló bisztró, Badacsonyban felturbózott zsíros deszkát és kis pincészetek borait kínáló borbár, Balatonfüreden világszinten egyedülálló kortárs művészeti gyűjtemény, Veszprémben pedig közösségi terek, coworking irodák és egy hatalmas poprendezvényhelyszín is vár, ahol világsztárok adnak felejthetetlen koncerteket.

Bővebben…