Jövő tavasszal érkezik Balaton legkerekebb gasztrofesztiválja

Gasztrotúra színészekkel, séfpárbaj kortárs írókkal, koncertvacsora, étteremszínház, hétvégi brunch balatoni termelőkkel, olasz és szlovén vendégéttermek, népzene és pezsgőzés a szőlőben, könyvbemutató, filmvetítés, felolvasóest, kiállítások, workshopok és exkluzív degusztációs menük. Ez mind együtt a 10 napos TASTE BALATON fesztivál közel 100 programmal, amit először rendeznek meg 2024 tavaszán a tó legjobb éttermeinek részvételével.

Bővebben…

Balatoni KÖR: Nem lesznek megdöbbentő árak (vg.hu)

Az idén húsz éve működő fövenyesi Kalóz Strandbisztró tulajdonosa, Nagy-Golyán Nikoletta, a Balatoni Kör – a tó környékén egész évben nyitva tartó szálláshelyeket, éttermeket, borászatokat, cukrászdákat tömörítő szervezet – elnökségi tagja arról tájékoztatta a Világgazdaságot, hogy a szervezethez tartozó éttermek nem várják az előző szezonhoz képest megdöbbentő árakkal a vendégeket. 

Bővebben…

Itt lehet csatlakozni – Összefogás a Balatonnál az orosz-ukrán háborútól menekülők megsegítésére

Számos Balaton parti város, civil szervezet indított folyamatos gyűjtést az orosz-ukrán háborúból menekülő családok megsegítésére. Többen szállást, fuvart, ellátást ajánlanak, emellett leginkább pénzadományokat, tartós élelmiszert, valamint ruhaneműt várnak. Tihany, Balatonföldvár, Balatonlelle, Balatonfüred, Felsőörs, Pápa, Révfülöp, Keszthely, Szentantalfa mellett a Vízimentők Magyarországi Szakszolgálata is felajánlotta segítségét. Az alábbi cikkben a kezdeményezések, gyűjtőpontok!

Bővebben…

Étteremből bisztró és online pékség a Balaton mellett (HelloVidék)

A vendéglátásra, illetve az orvoskongresszusok szervezésére alapozta vállalkozását a balatonudvari golfklubban található Morzsa Étterem, ám a pandémia mindkét „lábukat” kirúgta alóluk. Először a megtakarításaikhoz fordultak és amint a járványügyi szabályozás lehetővé tette, hogy elvitelre adjanak ki ételeket és italokat, azonnal belevágtak.

Bővebben…

Minden(ki)zöldell – Balatonudvariban ünnepelnek jubileumot a Fradisok

A Ferencváros csapata 1995-ben, éppen 25 évvel ezelőtt szép fejezetet írt a magyar labdarúgás aranykönyvébe. A Bajnokok Ligája főtábláján aratott első és máig egyetlen magyar győzelem, a Grasshoppers elleni idegenbeli 3-0-s diadal, Hajdu Attila 11-es védése, Lisztes Krisztián és Vincze Ottó góljai, a Real Madrid elleni 1-1, az akkori címvédő Ajax elleni mérkőzések, mind-mind feledhetetlenek. Hiába telt el negyed évszázad, a játékosok máig hihetetlen népszerűségnek örvendenek. Hajdu Attila például azóta a kapuskesztyűt metszőollóra cserélte, már nem a védő-, hanem a szőlősorokat igazgatja, és balatoni barátaival úgy gondolta, a maga módján, borral, gasztrotúrával és persze néhány régi csapattárssal, így például Hrutka Jánossal, Telek Andrással és Vincze Ottóval ünnepli a jubileumi évfordulót, a szépséges Balaton-felvidéken.

(Fotó: Udvari Gasztrotúrák – a képen Hajdú Attila)

Bővebben…

A nyár végén sem zár be a Balaton – vendéglátói körkép (sonline.hu/hirbalaton.hu)

Nem csak a nyári szezonban gondolkodnak a balatoni büfék, partmenti, vagy kikötői vendéglők. A strandokon legtöbben kitartanak szeptember közepéig, de egyre többen vannak olyanok, akik komolyan gondolják az egész éves Balaton koncepcióját. A Hirbalaton.hu körképe szerint többen a téliesítésben gondolkodnak. 

Bővebben…