A szárnyasoké lesz a főszerep Badacsonyban a hétvégén. A Gasztrohegy második évadának következő állomásán liba, fácán, csirke, kacsa és gyöngytyúk kerül a tányérokra, nem mindig a megszokott módon. Van, aki konfitál, készül természetesen leves is, de hab és brulée formában is kerül az asztalra szárnyas. Nem hiányozhatnak a kínálatból a vulkanikus borok sem.
Elárulta Laposa Bence, mi a Balaton legnagyobb problémája (hellovidek.hu)
A Balatoni Kör tagjai évek óta azon dolgoznak, hogy mindenki számára egyértelművé váljon, a Balaton nem csak nyáron, hanem hűvösebb évszakokban is remek kirándulóhely. A gasztronómiai programokon túl számos sporttal és aktív pihenéssel kapcsolatos rendezvényt kínálnak a tó partján. Ahogy Laposa Bence a Balatoni Kör elnöke a HelloVidéknek elmondta, ezek a lehetőségek a szórakozás és a kikapcsolódás mellett a gazdaság fenntartását is szolgálják.