Nem marad el a Jókai-bableves Balatonfüreden – kreatív ötlettel rukkoltak elő a szervezők

17 éve minden áprilisban benépesül a Koloska völgy, és az ország legjobb főzőcsapatai elkészítik az igazi Jókai-bablevest. A koronavírus járvány miatt idén ez a program a Koloska-völgyben nem valósulhat meg. 2020-ban Jókai költözzön be otthonainkba, főzzük meg otthon a Jókai-bablevest – áll a szervezők felhívásában. 

A Balatonfüred Kulturális Nonprofit Kft. várja az egy háztartásban élő családok jelentkezését, akik vállalják, hogy választanak maguknak egy kreatív csapatnevet – amely utal Jókaira vagy a főzésre –, majd az előre meghirdetett időpontban, tehát április 25-én, 13 órára otthonaikban megfőzik a Jókai-bablevest. Az alkotás folyamatát 2-3 fotóval dokumentálják, majd felteszik a kész mű képét, és jellemzést írnak az elkészült levesről. Előny, ha az ételleírás reformkori szófordulatokkal íródik. Ha akad a házban egy főkötő vagy rokolya, annak viselése is pluszpontokat hozhat!

A fotók és a leírás alapján fogják értékelni a leveseket. Az is sokat nyomhat a latban, ha valaki úgy készíti el a levest, ahogy annak idején Jókai Mór fogyaszthatta. (Az autentikus bableves elkészítéséhez egyébként komoly segítséget adnak a következő napokban az „esemény” Facebook oldalán. )
Most tehát elsősorban a küllem, a tudás, és az izgalmas recept fog számítani – áll a felhívásban.

A képeket és az ételleírást a Balatonfüred Kultúra facebook oldalra kell feltölteni április 25-én 14 óráig.

Csak azoknak a feltöltése elfogadott, akik a csapatnévvel előzetesen regisztráltak, vagyis neveztek az aracsinephaz@upcmail.hu e-mail címen.