A májusi és szeptemberi sikeres rendezvények után decemberben – idén utoljára, ismét megnyit a Veszprémi Borszalon, a Bakony-Balaton régió egyik legnépszerűbb sétáló borkóstolója, mely ezúttal a veszprémi Vár egyik barokk műemlék épületébe költözött.
Az ünnepekhez közeledve a szervezők ezúttal a buborékra hangolták a kínálatot. A tizenegy borász és borkereskedés összesen több, mint hatvan tétele közt meghatározó szereplők lesznek az olasz proseccók és spumanték, de Spanyolországból érkeznek cavák és persze a francia Champagne sem maradhat ki a szortimentből. De ugyanígy feltörekvő fiatal magyar pezsgőkészítők is megjelennek majd december 13-án a veszprémi Dubniczay-palota barokk termeiben, ahová a borszalon költözött – írja a vehir.hu.
A Veszprémi Borszalon ezúttal is azt a közönséget szólítja meg, akik a borkostolásra nem csak gasztronómiai élményként gondolnak, hanem mint igényes kulturális kikapcsolódásra, ahol a jóízű beszélgetések mellett minden adott ahhoz, hogy a borokkal és pezsgőkkel kapcsolatos ismereteiket is kortyonként gazdagítsák, akár maguk a borászok és pezsgőkészítők tolmácsolásában.
A decemberi eseményen, habár a buborékok kerülnek a fókuszba, a tizenegy borász és borkereskedő jóvoltából a korábbiakhoz hasonlóan most is előkerülnek hazai fehér- és vörösborok, vagy éppen rozék. Sőt, akár egy rövid kirándulást is tehet bárki a sógoroknál, ugyanis a KisBécs borkereskedés Ausztria legjobb borait is elhozza Veszprémbe.
A kalandozóbb kedvű vendégek pedig megkóstolhatják a RedRabbit Spirit Bar rumkülönlegességeit is Halász Bence bartender jóvoltából, ahogy ott lesznek a borszalonon a Gusto Delicates sonkái, sajtjai és olivái is.
A Veszprémi Borszalon decemberi kínálata viszont nem állt meg csupán a gasztronómiai élményeknél. A kortárs képzőművészetet felkaroló és bemutató veszprémi Művészetek Házával való együttműködésnek köszönhetően, az érdeklődők a helyszínen két tárlatvezetést is élvezhetnek a kulturális intézmény művészettörténészeinek kíséretében. A Dubniczay-palotában Elisa Tremmel: Határ a csillagos ég és az Ég-Fény-Kép című tárlatban lehet elmerülni a Veszprémi Borszalon kísérőprogramjaként.
A Veszprémi Borszalonon biztosan ott lesznek:
- Palo birtok – Paloznak
- Villa Gyetvai – Balatonfüred
- Gazdag pince – Mencshely
- Fehérvári Borbirtok – Somló
- Veszprémi Érseki pincészet – Mindszentkálla
- KisBécs – Ausztria borai és pezsgői
- Egly szőlőbirtok és borászat – Natúr pezsgő és borok
- Zwack Izabella borkereskedés Champagne & Prosecco
- Vino Castilo Szeredi Zsolt – Spanyol borok és Cava-k
- Borkorzó – Francia borok és Champagne
- Törley buborék – Mionetto Prosecco, Freixanet Cava, Laurent Perrier Champagne, François pezsgő
- RedRabbit Spirit Bar – Halász Bence bartender
- Gusto Delicate – Sonkák, sajtok, olíva, antipasti