BBQ workshopot rendeznek Balatonfenyvesen (partfm.hu)

Bor helyett pálinka és hozzá hús, méghozzá füstön. A balatonfenyvesi Hubertus Hofban február 22-én olyan bbq ebédre lehet pályázni, ami workshop is egyben.

Miközben készülnek a barbeque fogások, a vendégek tanulhatnak is a séfektől. Az igazi kulisszatitkokat vélhetően nem fogják felfedni a szakemberek, de már az is közelebb viheti az amatőr szakácsokat az otthoni sikerhez, ha ellesik az előkészületeket, vagy feldolgozásban kapnak segítséget.

A bbq workshopról Kocsmár Violetta rendezvényszervezővel készült interjú itt hallható..